Recette équilibrée par excellence : Saumon & Petits pois

Hello tout le monde, aujourd’hui on part sur une recette tout en équilibre !

Vous avez de quelque chose d’assez léger sans sauce supplémentaire et qui tiens au ventre ? Vous avez votre réponse !

2 pavés de saumon pour la bonne matière grasse et une grosse poignée de petits poids (congelés ça marche aussi).

A notre grande habitude on mets tous les éléments dans une seule et même casserole et c’est parti !!

200 g de spaghettis
2 pavés de saumon sans peau
100 g de petits pois
1 oignon
1 gousse d’ail
75 cl d’eau
1 c. à soupe d’huile d’olive
30 cl de crème liquide
sel, poivre

Recette d’été, tomates séchées et cœur d’artichaut

J’ai un certain penchant pour les recette « provençale » et « méditerranéenne » et je crois que cela se voit. 🙂

Aujourd’hui nous partons sur une recette qui peut être dégustée froide ou chaude et qui s’invitera parfaitement a vos tablée ensoleillée.

Encore une fois l’astuce des gourmands, vous pouvez rajouter de l’avocat coupé en cube… juste un délice ! 🙂

 

350 g de spaghetti
80 cl d’eau
½ oignon
1 gousse d’ail
1 boîte de cœurs d’artichaut de 250 g
250 g de tomates séchées à l’huile
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
basilic
1 dose de safran
sel, poivre